Be pietvakarinėje Chios saloje, apie 35 km nuo savo kapitalo to paties pavadinimo, garsaus Mastikohoria (žinomas plantacijos unikalių mastika medžiai) yra viduramžių kaime Mesta. Jis buvo pastatytas per Bizantijos laikotarpiu, ir yra vienas iš geriausių pavyzdžių viduramžių gynybinės architektūros puikiai išliko iki šios dienos.

Iš šio sureguliavimo pamato istorija yra būdinga savo laiką. Nuolat gresia išpuolių piratai ir kitų įsibrovėlių, kuriems "mastika kraštas" buvo ypač vertingas prizas, tai privertė mažų gyvenviečių gyventojus susivienyti ir imtis prieglobsčio už didžiosios gynybinės sienos.

Namai specialiai pastatytas arti viena kitos, formuojant gerai spirituoto neįveikiamą tvirtovę. Painus labirintai siauros gatvelės su pamušalu lenktais lubos dažnai baigėsi aklavietėje ir sukurti papildomų sunkumų skverbiasi į priešo tvirtovės teritorijoje. Sentinel bokštas prijungtas požeminės tunelio, per kurią ji buvo įmanoma gauti pagrindiniame atakos bokšto, esančio ant centrinio kv. Gerai įrengtas pagal vieną iš bokštų, suteikiant vietos gyventojams puikią galimybę laikyti ilgos apgulties atveju.

Žymiausi vertybės yra neabejotinai puikus bažnyčia Taksiarsis ar didelis Taksiarsis, pastatyta 19 amžiuje, svetainėje anksčiau užėmė centrinę gynybinės bokštas (jis buvo nugriautas šventyklos statybai specialiai). Tai didžiausia bažnyčia Chios ir viena didžiausių bažnyčių Graikijoje. Taip pat verta aplankyti ir sename šventyklos vietoje - Agia Paraskevi ir iš Senojo Taksiarsis bažnyčią.

Gyventojai vietų saugoti ir išsaugoti savo senąsias kultūros tradicijas pasididžiavimas. Šiandien paskirta pripažintas svarbiu istoriniu ir architektūriniu paminklu ir yra viena iš populiariausių turistinių vietų Chios saloje. Pasivaikščiojimas šio vaizdingo viduramžių kaime gatvėse pateksite į kelionės laiku atgal į praeitį ir unikalia atmosfera ir svetingumą vietinių atneš malonių daug patirties.