Saporas alaus muziejus - vienintelis Japonijoje, muziejus, skirtas alaus ir įėjimas yra nemokamas. Tai populiariausias akcentas miestą taip pat yra istorinio paveldo Hokaido prefektūros objektas. Muziejaus šeimininkas - alaus Sapporo alaus daryklose, pirmaujanti gamintojas Japonijoje gėrimo.

Muziejus yra įsikūręs pastate buvusio cukraus fabriko plytų. Pats pastatas buvo pastatytas 1890 metais, kai Japonijos Meiji era prasidėjo verslo ir pramonės, įskaitant žemės ūkio ir žemės ūkio perdirbimo įmonių plėtrą. Pirmoji alaus darykla buvo atidaryta Saporas 1876, praėjus dešimčiai metų po to, kai buvo privatizuota ir sukurti bendrovę Saporas Alus kompanija, kuri 1903 metais įsigijo statyti cukraus fabriką savo gamybos poreikius.

1906, trijų didžiausių Japonijos alaus gamintoja - Saporas Alus Įmonės, Japonija Alaus darykla Įmonės ir augalų Osaka - sujungtos į Brewing Company Dai-Nippon Alaus Company Ltd, kuri tapo Japonijos alaus rinkos monopolistas iki Antrojo pasaulinio karo pabaigos, o tada suskirstyti į dvi įmonių - Nippon ir Asahi. 1964, alaus darykla buvo vėl vadinamas "Nippon Sapporo Breweries.

Pastatas, kuriame dabar įsikūręs alaus muziejus, patiekiamas kaip gamybos vietoje iki 1965 m. Po dvejų metų jis buvo pridėtas prie trečiame aukšte, kuris buvo įsikūręs parodą apie alaus istoriją Saporas. Po 1987 m rekonstrukcijos pastato buvo oficialiai atidarytas alaus muziejus.

Muziejuje galite atsekti alaus verslo istoriją, pamatyti pastato ir lydimuosiuose alaus, alaus butelius ir įrankių gamybą jo gamybai reklaminės medžiagos išdėstymą. Ir, žinoma, galite prodegustrirovat įvairių veislių alaus alaus sode.