Luckas alaus darykla buvo įkurta 1888 metais čekų kolonistai B. Zeman, kurio šeima emigravo iš Čekijos Respublikos į Voluinės provincijoje. Ji gyvavo iki 1906 m medinis pastatas gamykloje buvo sunaikinta gaisro. Po dvejų metų, alaus darykla buvo vėl atstatyta, bet šį kartą iš akmens. 1913, alaus darykla, išėjo maksimalaus efektyvumo, gaminti alų iš penkių rūšių: "Buitinės", "Sakura", "granatų", "Bock" ir "Pilzenske", kuris ne kartą gavo Grand Prix Paryžiuje ir švęsti aukso medalius Tarptautiniai degustacijos konkursuose. Produktai aludaris B. Zeman buvo plačiai žinomas daugelyje Europos šalių.

1938 metais alaus darykla persikėlė į Jozef Malin, Zeman turimą in-law, ir 1939, po SSRS Voluinės provincija Lucko alaus daryklos stojimo buvo nacionalizuota. Pokario laikotarpiu, bendrovė buvo viena iš Voluinės Alus ir gėrimai pramonės gamyba asociacijos valstybės žemės ūkio komiteto TSRS. Per 90 metų daryklos buvo privatizuota.

2003 tapo naujas etapas augalo, kurioje vykdoma bendra Ukrainos ir Vokietijos įmonė "Bayer" buvo padaryta didžiulė investicinį projektą, kuriuo buvo visiškai modernizavimas įmonės plėtrai. Šiandien augalas veikia naujausia įranga, kuri atitinka Vokietijos kokybės standartus. Įrengimas naują filtravimo įranga suteikia saugojimo alaus trukmę butelių iki 30 dienų. Nuo 2004 Luckas darykla gamina alų pagal prekės pavadinimą "Zeman".

Šiandien prekinis ženklas "Zeman" savo klientams siūlo šešis alaus pagamintas iš senųjų receptų, "Žigulių", "tradicinis", "Premium" "," Nefiltrovanoe "," tamsus "ir" DopelBok ", kad būtų prieinamos ir suprojektuoti pagrindu masė vartotojų.